"Fammi vedere di che colore sei e ti dirò che proprietà specifiche hai". Nasce una guida per individuare le caratteristiche degli alimenti in base al loro colore
L'abitudine di fare colazione migliora l'umore e aiuta ad affrontare meglio la giornata, soprattutto se si assumono prodotti dolci come quelli tipici della colazione all'italiana
Si prevede una crescita dell’1,6% per le superfici agricole destinate alle coltivazioni cerealicole. Un dato confortante che si pone in controtendenza rispetto alle continue flessioni delle ultime annate. Aumenta la coltivazione di frumento duro, scende quella del mais in Italia. È quanto emerge dal report dell’Istat “Coltivazioni agricole | annata agraria 2019-2020 e previsioni 2020-2021”.
La causa è da ricercare nella pandemia che ci ha imposto di rimanere a lungo in casa e nella chiusura forzata dei ristoranti. Nella classifica degli alimenti in crescita, i prodotti ittici conquistano il terzo posto
È stato infatti pubblicato il bando per la realizzazione di progetti che mirano al sostegno di produzioni e allevamenti di particolare rilievo ambientale, economico, sociale e occupazionale
E se il Perricone fosse il vino più buono che vi siete sempre dimenticati di bere? Eterno outsider della vigna siciliana, perennemente in panchina quando andavano i vini potenti
Chiusi tra le mura domestiche per limitare i contagi di Coronavirus, gli italiani si sono molto dedicati alla preparazione di lievitati. Ecco che, a distanza di un anno, parte la campagna di comunicazione sul lievito "welovelievito.it"
