La maggioranza dei consumatori preferisce oggi prodotti più ricercati, salutistici e realizzati in parte con grani antichi

White Castle, la seconda più antica catena americana di ristoranti fast food, testerà un robot da cucina per risparmiare sui costi alimentari

Ha dell'incredibile il video girato a Sorrento da Gian Andrea Squadrilli, influencer e creatore della pagina Italy Food Porn

Incoraggianti i risultati dell'elaborazione svolta dall'Ufficio studi della Cgia di Mestre per conto della Mostra Internazionale del Gelato di Longarone

I risultati straordinari ottenuti dal settore birrario hanno avuto dei riscontri positivi anche sul versante dell'occupazione

Un pane ottenuto dalla riduzione del sale da cucina nell'impasto, che mantiene intatte le caratteristiche chimico-fisiche sensoriali e di shelf-life

Toccherà al giudice della Commissione Guinness World Record, Lorenzo Veltri, convalidare il titolo detenuto al momento da Ascoli Piceno