L’ashwagandha è un’erba antica utilizzata da secoli per i suoi benefici sulla salute e il benessere. Negli ultimi anni, la ricerca ha scoperto una serie di benefici associati al consumo regolare di ashwagandha, in particolare tra gli uomini. Questo articolo analizza da vicino come l’ashwagandha possa contribuire a migliorare i livelli di testosterone e a […]

Piccole produzioni con grandi ambizioni. È il nuovo corso del Mamertino che, dopo il riconoscimento della DOC nel 2004, “brinda” alla fondazione del nuovo Consorzio con 15 realtà vitivinicole coinvolte e grandi progetti per il rilancio di un territorio unico nel panorama siciliano. A guidare il neonato Consorzio sarà Flora Mondello: “Il Mamertino – spiega la patron […]

La notizia dell’imminente chiusura di noma, da molti considerato il migliore ristorante del mondo, ha letteralmente sconvolto il mondo dell’alta ristorazione. Ma siamo sicuri che sia davvero questo il futuro che attende il super chef René Redzepi e la sua brigata? Non proprio. “Cari ospiti, colleghi e amici, l’inverno 2024 sarà l’ultima stagione di noma […]

Giovani olivicoltori con una grande passione: l’olio con la sua cultura millenaria e il patrimonio di ricette agricole che l’ingrediente simbolo del Mediterraneo porta con sé. Rimessa Dragotto è la nuova sfida della famiglia Dragotto, che dopo essersi affermata tra le nicchie di mercato dell’export alimentare di alta fascia con Viridior, olio extravergine prodotto esclusivamente […]

Le antiche ricette della tradizione culinaria di Alia saranno al centro della “Fiera delle tradizioni – Aspettando SiciliAlleva” manifestazione organizzata con il patrocinio dell’assessorato alle Attività Produttive della Regione Siciliana. L’evento, che si terrà il 29 e il 30 dicembre” nasce con il fine di trasferire alle nuove generazioni le tradizioni di un tempo sia […]

Si a Perugia, presso la sede della Camera di Commercio dell’Umbria, la cerimonia di proclamazione dei vincitori della seconda edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola”, nato con l’obiettivo di promuovere il settore delle olive da mensa, sostenendo le imprese olivicole nel miglioramento della qualità del prodotto, nella valorizzazione della tipicità e nella diversificazione […]

Era il 2017 quando nipoti e amici di Nonno Guelfo, amante delle piante e dei fiori e sperimentatore di ricette con le erbe per creare infusi e liquori di propria mano, decidono di raccoglierne l’eredità e di creare Amaro Guelfo. Adesso, si appresta a spegnere cinque candeline. Il quinto anniversario arriva dopo un anno positivo, […]