Da qualche tempo a questa parte vengono considerate le perfette ambasciatrici della nuova enologia siciliana e di una Sicilia laboriosa e positiva. A queste intraprendenti signore la Strada del Vino delle Terre Sicane – che quest’annofesteggia i ventidue anni dalla costituzione – vuole rendere omaggio. Il Premio enologico “Donne&Vino” è un riconoscimento che premia il […]

Tradizione e innovazione ma anche la valorizzazione di alcune eccellenze del territorio. La pizzeria “La Braciera” ha festeggiato i numerosi traguardi raggiunti nel 2022 con una serata esclusiva, ricca di contenuti e all’insegna del buon cibo rivolta a istituzioni, giornalisti specializzati del settore food, blogger e infuencer. “La Braciera Awards” ha visto come protagoniste le […]

Tutto pronto a Palermo per la seconda edizione del progetto Hospital Chef – La buona cucina in ambiente sanitario che ha come obiettivo la promozione della conoscenza e l’assunzione della consapevolezza del valore del cibo e dell’alimentazione all’interno dell’ambiente ospedaliero. L’iniziativa, nella sua seconda edizione, è partita dall’Unità di Risk Management e Qualità guidata dal […]

È tutto pronto a Messina per “ME-doc”, la rassegna promossa da Ais Sicilia sulle DOC messinesi Malvasia delle Lipari, Mamertino e Faro che si terrà sabato 18 e domenica 19 marzo. Una due giorni interamente dedicata ai vini delle DOC, un importante contenitore di appuntamenti tematici ed iniziative dedicate: dal meeting d’apertura volto all’approfondimento della […]

Ripensare la veste grafica di bottiglie che hanno segnato la storia di una cantina è come ridefinire un nuovo linguaggio, un nuovo modo di comunicare all’esterno l’anima di un vino. Per Baglio di Pianetto, azienda di Santa Cristina Gela in provincia di Palermo, il progetto di restyling delle etichette della linea Monovarietali Bio è stato […]

Escursioni, degustazioni, trekking e passeggiate in mezzo alla natura: presentato il calendario delle iniziative per promuovere le Valli dell’Alto Belìce e dello Jato Percorsi ed eventi che si svolgeranno tutto l’anno e quasi tutte le domeniche, legati al mondo del vino e dell’agricoltura uniti alle bellezze naturalistiche del territorio delle Valli dell’Alto Belìce e dello […]

Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia nel segno della continuità. A pochi giorni dall’Assemblea dei soci, il Cda ha riconfermato alla guida del Consorzio Antonio Rallo per i prossimi tre anni insieme ai due i vicepresidenti Giuseppe Bursi e Filippo Paladino. “Le azioni del Consorzio dovranno essere adeguate alle sfide che il mercato richiede – ha commentato Giuseppe […]