Escursioni, degustazioni, trekking e passeggiate in mezzo alla natura: presentato il calendario delle iniziative per promuovere le Valli dell’Alto Belìce e dello Jato Percorsi ed eventi che si svolgeranno tutto l’anno e quasi tutte le domeniche, legati al mondo del vino e dell’agricoltura uniti alle bellezze naturalistiche del territorio delle Valli dell’Alto Belìce e dello […]

Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia nel segno della continuità. A pochi giorni dall’Assemblea dei soci, il Cda ha riconfermato alla guida del Consorzio Antonio Rallo per i prossimi tre anni insieme ai due i vicepresidenti Giuseppe Bursi e Filippo Paladino. “Le azioni del Consorzio dovranno essere adeguate alle sfide che il mercato richiede – ha commentato Giuseppe […]

Una serata di gala nella meravigliosa cornice palermitana di Villa Malfitano. Non solo un’occasione per festeggiare la settima edizione di Expocook, ma anche per ricordare che oltre alla crescita economica e alla promozione del mondo dell’ho.re.ca, serve guardare anche agli “ultimi”. In occasione della cena di beneficenza, infatti, l’organizzatore di Expocook Fabio Sciortino ha comunicato […]

I grandi chef di Bagheria, comune in provincia di Palermo, incontrano la formazione professionale e “fanno scuola” a ExpoCook, la più grande fiera dedicata alla ristorazione nel sud Italia, presso lo stand Miraco, allestito alla Fiera del Mediterraneo, dal 6 al 9 marzo 2023. Quattro giorni di cooking show per valorizzare le materie prime territoriali […]

Chinnici, azienda palermitana specializzata in arredi e attrezzature per locali food e no food, sarà presente ad Expocook con un grande stand per illustrare al pubblico tutte le novità aziendali. L’azienda è leader in Sicilia nella costruzione di arredamenti per locali pubblici e si occupa di progettare, pianificare e sviluppare l’intera struttura, dall’arredamento alle attrezzature. […]

È tutto pronto per il via alla settima edizione di Expocook, la fiera del gusto e di tutto ciò che vi ruota intorno: i complementi d’arredo per bar e ristoranti, l’hotellerie, i macchinari, le attrezzature, i forni, l’abbigliamento e persino il software per la gestione delle attività. Tanti i momenti dedicati alla conoscenza delle materie […]

L’hamburger gourmet migliore d’Italia “parla” pugliese. Si è infatti conclusa a Rimini la Beer&Food Attraction, la quinta edizione del contest BURGER BATTLE, voce dell’attuale tendenza di cibo fast food rivisitato in chiave ricercata. È stato incoronato “Re dell’hamburger gourmet perfetto” il pugliese Rocco Camasta, titolare dell’hamburgeria-steakhouse “The Butcher” di Modugno, in provincia di Bari. Camasta […]