Pasqua e Pasquetta sono ormai arrivate e per il secondo anno siamo in lockdown a causa dell’emergenza sanitaria di Coronavirus. Gli italiani non si sono persi d’animo e si sono organizzati per cucinare in casa. Nel carrello della spesa di Pasqua spicca il parmigiano reggiano che conquista il podio accanto a uova e cioccolato.

Spesa di Pasqua, il parmigiano reggiano conquista il podio accanto a uova e cioccolato

Le uova di Pasqua e il cioccolato rimangono protagonisti indiscussi di queste festività in zona rossa. Ma nella lista della spesa di Pasqua, tra i prodotti di gran lunga più apprezzati, c’è il parmigiano reggiano che ha totalizzato oltre 2.500 ricerche.

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Il dato emerge da un’analisi di Trovaprezzi.it, comparatore di prezzi online che ha analizzato le categorie legate ai prodotti alimentari e alle attrezzature da cucina delineando i trend degli acquisti per capire come gli italiani si stanno preparando alla festa.

La ricerca di mercato rileva che le ricerche spaziano dalla frutta secca (pistacchi, arachidi, mandorle, pinoli) alla vaniglia in baccello (oltre 300 ricerche), fino al prosciutto intero da affettare (oltre 400).

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Si presta molta attenzione anche alle intolleranze alimentari. Ecco che tra le ricerche si distingue la pasta realizzata con grano saraceno (circa 1.000 ricerche), la variante senza glutine e quella con legumi.

E visto che le gite fuori porta non sono consentite, ci si organizza per grigliate casalinghe.  Gli amanti del barbecue prediligono sempre i modelli a carbonella, seguiti dai modelli a gas ed elettrici. Nel campo degli elettrodomestici, infine, la friggitrice ad aria è la star del momento con oltre 100 mila ricerche.

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