Tortino al cioccolato
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Rivista Cook Magazine - Anno 2 - Numero 2

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Piemonte

Esplorazione
Nel 2013, dopo una lunga e minuziosa analisi storica e tecnica e grazie alla geniale creatività dei ragazzi del The Jerry Thomas Project di Roma, il primo speakeasy italiano e da anni tra i migliori cocktail bar del mondo, nasce la Del Professore. Con l’azienda vede la luce anche il ‘Vermouth Classico Del Professore’, primo di una gamma di prodotti premium che nel tempo si è ampliata e oggi include anche tre gin di altissima qualità.