Tre vini che lasciano il segno per il Risotto aglio olio e peperoncino con gambero rosso e salicornia dello chef Giuseppe Lapi Rosanna Pasta 3 anni fa 1 min
Tre aromatici con stile per la Cheesecake al salmone e mayonese di ricci dello chef Giuseppe Lapi Rosanna Pasta 3 anni fa 1 min
Riesling, Vouvray e uno spumante siciliano per “Contrasto”, l’antipasto a 4 mani degli chef Farina e Lapi Veronica Laguardia 4 anni fa 5 min
Due nuove pizze e un orto esperienziale, a Piana degli Albanesi riapre Stazione Lago di Redazione 2 min
Dallo Jura il Savagnin “En Chalasse” del 2021, un bianco tanto raro quanto magico di Stefano Bagnacani 1 min
La cantina siciliana Vaccaro presenta il suo primo Metodo Classico e inaugura la nuova bottaia di Redazione 3 min
ExpoCook 2024, il bilancio (da record) dell’ottava edizione e le classifiche finali di Redazione 4 min